We 🤎 cookies

4 janvier 2023,

Chouchou m'a cuisiné une fournée de cookies durant plusieurs jours, et je dois avouer qu'ils étaient trop bons.

Il n'y a pas si longtemps (heu jusqu'en octobre) je cuisinais beaucoup plus de gouters et de desserts.

La recette Marmiton de Chouchou est tellement simple et succulente que j'ai fait une grosse fournée.

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Et puis j'ai décidé de faire le calcul du coup de reviens de ma fournée de 25 cookies :

170g de sucre : 1.39€/kg = 0.24€

1 sachet de sucre vanillé 2.29€ les 12 = 0.19€ 300g de farine : 0.80€/kg = 0.24€

60g de chocolat noir : 0.90€ les 200g = 0.14€

1 cuillère à café de sel aromatisé au caramel 1 sachet de levure chimique : 0.42€ les 6 sachets = 0.07€

170 g de beurre : 1.76€ les 250g : 1.20€

2 oeufs : 0.30€ .

Je rajoute 0,15€ de cuisson ce qui est un peu trop pour 5min de préchauffage et 10min de cuisson. J'ai 3 étages dans mon four pour cumuler les cuissons et optimiser l'éléctricité.

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Soit environ 2,53€ sans compter la vaisselle lol

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Le constat m'a surpris.

Une boite de 12 cookies peut couter moins de 1€ suivant la marque.

Et puis j'ai analysé. Quand j'achetais une boite de cookies elle faisait un gouter pour 3 personnes (4 chacun).

Les miens doivent être plus généreux que ceux du commerce car 2 cookies nous ont suffit.

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Effectivement cela prend un peu de temps mais ils sont super bons, surement plus sains. Et le bonheur partagé en cuisine avec mes loulous ca n'a pas d'égal. .

Sans jugement tu es plutôt team fait maison ou team industrielle?

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